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STEBI EVENTI

il vostro partner per una festa riuscita!

Tratta bene la Terra!

Non è un’eredità dei nostri padri

ma un prestito dei nostri figli.

(proverbio dei nativi americani)

Dal 2017 SteBi Eventi propone agli organizzatori di manifestazioni private e pubbliche una gestione più virtuosa dei rifiuti mediante l’uso di piatti, bicchieri e posate riutilizzabili o biodegradabili.

In sintesi, i servizi della nostra azienda consistono:

– nel noleggio di stoviglie multiuso per le manifestazioni.
Noi vi consegniamo piatti e bicchieri puliti, voi li usate e li restituite sporchi. Al loro lavaggio pensiamo noi.

– nella fornitura di stoviglie biodegradabili
In questo caso la particolarità del nostro servizio consiste nel fatto che a manifestazione conclusa noi raccogliamo le stoviglie sporche e ci occupiamo del loro smaltimento BIO in un apposito centro di compostaggio.

Uno studio ecologico eseguito dall’UFAM sui bicchieri riutilizzati anche più di 50 volte, mostra che il loro impatto ambientale è decisamente migliore rispetto a quello dei vari tipi di bicchieri monouso.

Studio che evidenzia il contro-senso di procurarsi ognuno il proprio stock di bicchieri e stoviglie firmato, utilizzati anche solo una volta.

 

MATERIALI

Per le stoviglie riutilizzabili

Il polipropilene è il materiale ideale per la produzione dei nostri prodotti riutilizzabili.
E’ il materiale migliore per essere riutilizzato e riciclato, poiché è senza cloro. Non contiene bisfenolo A.

Lavaggio in lavastoviglie

I nostri bicchieri riutilizzabili resistono a più di 90° C, temperatura superiore a quella della maggior parte delle lavastoviglie sul mercato. È la temperatura necessaria per eliminare i batteri e garantire l’igiene.

Per le stoviglie Biodegradabili

Il Mater-Bi è una famiglia di biopolimeri derivanti da fonti vegetali, completamente biodegradabili e compostabili

Viene utilizzato per la produzione di posate, e piatti oppure, in abbinamento al cartoncino, per bicchieri e contenitori.

Sotto forma di film lo si usa anche per la produzione dei sacchetti e del packaging che avvolge i kit posate.

Il Mater-Bi è di colore lattiginoso e può resistere fino a una temperatura massima di 80°C.

L’ IngeoTM (P.L.A.) – PolyLactic Acid – è una famiglia di biopolimeri derivanti da fonti vegetali, completamente biodegradabili e compostabili ideale per la produzione di bicchieri per bevande fredde

 

Come e perché

Dopo decenni in cui i polimeri derivavano quasi esclusivamente da sintesi petrolchimica, negli ultimi anni lo sviluppo della chimica verde ha portato sul mercato polimeri biobased, contenenti fonti vegetali rinnovabili, con performance e costi competitivi rispetto ai polimeri tradizionali.

 

Come funziona?

SI RIDUCONO SENSIBILMENTE I RIFIUTI

Ogni bicchiere riciclabile può essere riutilizzato fino a 500 volte.

La gestione dei rifiuti durante eventi, manifestazioni e feste nel nostro cantone è un tema al quale viene prestata ancora poca attenzione. In queste occasioni spesso si producono rifiuti in abbondanza e non si gestisce la separazione differenziata Ciò è in contrasto con le raccomandazioni alla cittadinanza e con le tasse causali adottate dai comuni con lo scopo di ridurre i rifiuti solidi urbani e di aumentare la proporzione di rifiuti riciclabili.
Il 70% del volume dei rifiuti prodotti in occasione di eventi pubblici, è composto da bicchieri piatti e posate monouso, generalmente sono in materiale plastico, che viene prodotto a partire dal petrolio e che viene consegnato e bruciato all’inceneritore di Giubiasco!

SteBi EVENTI, per ovviare a questo spreco, quale alternativa, propone il noleggio di stoviglie lavabili e riutilizzabili, oppure le stoviglie biodegradabili, per le quali si occupa, a festa finita anche del loro smaltimento ecocompatibile. Un bilancio ecologico eseguito dall’UFAM, sui bicchieri multiuso mostra che il loro impatto ambientale è ampiamente migliore di quello dei vari tipi di bicchieri monouso. Il servizio è già stato sperimentato con successo in alcune singole manifestazioni che si sono tenute in Ticino (es.: Slow-up, Verzasca Country Festival, Novaggio in festa,..ecc:) e il feedback avuto dagli organizzatori è oltremodo positivo, ciò che dimostra che la soluzione è matura e non presenta grossi problemi. Un interessante risvolto fattoci notare dagli organizzatori è stato il fatto di trovare molto meno rifiuti abbandonati.

 

Fabbricazione

I biopolimeri derivanti da fonti vegetali, completamente biodegradabili e compostabili vengono utilizzati per lo più in termoformatura, per produrre bicchieri e vaschette con caratteristiche estetiche e meccaniche simili al polistirolo ma adatti solo a bevande e cibi freddi. Il polimero amorfo è perfettamente trasparente e resiste fino a una temperatura massima di 45°C. Il C.P.L.A. – P.L.A. Cristallizato – si usa per i coperchi dei bicchieri per le bevande calde. È di color bianco lattiginoso. Resiste fino a una temperatura di 85°C. La polpa di cellulosa si ricava da scarti di lavorazione di piante a ricrescita veloce, in particolar modo canna da zucchero, bamboo o paglia, ed è pertanto interamente costituita da materiali naturali, oltre ad essere completamente biodegradabile e compostabile. Viene utilizzata principalmente per la produzione di piatti e contenitori con coperchio ma la si usa anche per alcuni tipi di bicchieri. La polpa è disponibile in versione bianca e non sbiancata, è adatta per forno a microonde e tradizionale e resiste fino a una temperatura massima di 100°C. Il cartoncino + Mater-Bi® si tratta di un cartoncino realizzato con fibre provenienti da foreste gestite responsabilmente. Il lato interno, a contatto con gli alimenti, ha un coating in Mater-Bi® che ne garantisce la resistenza ai liquidi e l’idoneità per il contatto con gli alimenti fino a una temperatura massima di 95°C.

Riutilizzabili

Secondo alcuni studi, i danni ambientali più elevati in occasione di manifestazioni sono dovuti all’uso dei piatti di plastica, seguiti dai piatti di carta.

Per contro la ricerca ha evidenziato che i piatti pluriuso (in SAN) hanno carichi molto più bassi. Ciò si spiega con il minor consumo di risorse utilizzate per la loro produzione. La vita utile del piatto in SAN è stata valutata a 200/250 utilizzi, valore ipotetico considerato che può avere una durata illimitata. Poiché il maggior carico ambientale legato all’utilizzo del piatto in SAN è da imputarsi al consumo di energia elettrica per il lavaggio e che gli scenari futuri di produzione energetica prevedono l’utilizzo di tecnologie sempre più “pulite”, il divario fra stoviglie monouso e pluriuso dovrebbe ulteriormente allargarsi.

ALCUNI PRODOTTI DEL NOSTRO CATALOGO

DICONO DI NOI (12.06.2019)

FESTA DEL GALLO – BALERNA

Grazie alla preziosa collaborazione di Jonathan Pellegrini e la Stebi eventi, siamo riusciti a dimezzare i rifiuti rispetto lo scorso anno nonostante il maggior numero di persone presenti durante i tre giorni di sagra! 

 

 

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